HACCP 자체평가 실시
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작성자 관리자 댓글 0건 조회 103회 작성일 24-03-26 14:22본문
지난 3월 22일에는 HACCP 자체평가가 있었습니다
여기서 HACCP이란?
식품 및 축산물의 원료 생산에서부터 최종소비자가 섭취하기 전까지 각 단계에서 생물학적, 화학적, 물리적 위해요소가
해당식품에 혼입되거나 오염되는 것을 방지하기 위한 위생관리시스템을 말합니다!
앞으로도 소비자에게 건강하고 안전한 먹거리를 위해 더욱 더 노력하는 완주떡메마을이 되겠습니다!
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